DAS ERWARTET DICH BEI UNS !
Unsere Vinothek ist an vier Tagen die Woche für euch geöffnet – für Weineinkauf, Verkostung und puren Weingenuss.
Bei uns erwarten dich außergewöhnliche Veranstaltungen rund um Wein und Kulinarik – von individuellen Erlebnisweinproben bis hin zu stilvollen Feiern in einzigartiger Atmosphäre.
Ob im kleinen Kreis oder mit großer Gruppe: Genieße unvergessliche Momente in einer besonderen Location mit Blick über das Rebenmeer. Perfekt für deine Feier, dein Teamevent oder einfach, um guten Wein in guter Gesellschaft zu erleben.
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag: 15 – 21 Uhr
Neu: Ab sofort begrüßen wir euch auch sonntags von 12 – 18 Uhr in unserer Vinothek.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Zu unsere Lagen Burrweiler Schäwer, Burrweiler Schlossgarten, Burrweiler Altenforst, Böchinger Rosenkranz, Weyher Michelsberg, Gleisweiler Hölle, Hainfelder Kapelle, gehören unterschiedlichste geologische Untergründe. Wir haben somit die Möglichkeit, die richtigen Reben auf die richtigen Böden zu pflanzen. 2021 haben wir zum Beispiel im Burrweiler Schäwer neue, Schiefer angepasste Rieslinge gepflanzt. Im Schlossgarten wurden Chardonnayreben mit burgundischem Ursprung gepflanzt.
Rieslinge gehören für uns auf die mineralreichen Böden Schiefer und Granit. Spätburgunder gefallen uns am besten auf Buntsandstein und Kalk, die weißen Burgunder vom Muschelkalk, Kalk und Lehmböden, sind bei uns sehr charakteristisch.
ZUR VINOTHEK
WEINPROBEN
Du möchtest unsere Weine probieren und mehr über unser Weingut, die Weinbereitung und unsere Philosophie erfahren?
Dann buche hier deine individuelle Weinprobe – persönlich, authentisch und ganz auf dich abgestimmt!
SEMINARIUM
Für Seminare, Tagungen oder Konferenzen steht dir das Obergeschoss unserer Vinothek zur Verfügung.
Moderne Ausstattung, WLAN und der Zugang zu zwei überdachten Terrassen mit beeindruckendem Blick über die Rheinebene schaffen den idealen Rahmen für produktive und inspirierende Veranstaltungen.
